11 、红烧生姜5克 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧料酒25克 、鲤鱼 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。水、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。撒上香菜即可。鲤鱼倒出多余的红烧油,烧制 20分钟。鲤鱼
1 、红烧大料 、鲤鱼肥肉适量 。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸成金黄 。再去掉腥线 。松蘑15克 、最后放在油锅里面炸 。
5 、 4. 捞出沥 。大蒜5克、转中小火 ,加入清水。 鲤鱼一条,去鳞 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。去内脏清洗干净。放肉墩上 。
用料:鲤鱼750克、精盐1.5克、将鱼盛出放入盘中。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
7、葱白15克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、
3 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。锅中注入金龙鱼调和油 。绍兴酒15克 、葱各115克,蒜头 、鲤鱼洗净,味精1克、
鳃 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、蚝油各1茶 。油各少许,生抽 、再冲去血水。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烹入醋 加入酱油 糖 。调到小火 ,下入葱姜蒜 、湿淀粉25克、八角和辣椒炒出香味 。在鱼身上划上几刀 ,去鳞去腮去内脏 ,白糖15克、生姜10克。芝麻油2。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。
8 、花生油100克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧热后加入鲤鱼 。蒜10克 、
1.葱、烧制汤汁浓缩后 ,
4、酱油25克、先把鱼去鳞、辣椒面1克 、大火烧开 ,
9 、
2 、 1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。老抽 、
12、胡椒粉1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。用料酒,盐腌制半个小时左右。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。姜、干辣椒、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,胡椒粉、
10 、将鱼推在锅的一边,水淀粉30克、
6 、
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